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About us
当店のご案内
中洲の中心街にある鮨店。九州の豊かな海の幸を江戸前鮨の技法で握ります。こだわりの鮨をご堪能ください。
鮨 小川（すし おがわ）は、中洲の中心にある鮨店。この道３０年以上の店主が、伝統的な江戸前鮨の技法で、一貫一貫心を込め、こだわりのお鮨を握っております。お任せコースでは、鮮魚のお刺身や季節の食材を使った小鉢など、四季を反映した逸品揃い。九州の豊かな食の恵みをご堪能ください。
店主の目の行き届く範囲に席を絞り、お客様のお食事のペースに合わせてお鮨をご提供させて頂きます。
店内は、シンプル且つ落ち着いた空間。カウンタ―席がメインで、お客様のお食事のペースに合わせて、御料理をご提供いたします。料理を盛り付ける器も均一的なものは使用せず、色彩・形、変化に富んだものを使用。目で見ても楽しい逸品になるよう心がけております。
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Policy
こだわり
店内は、シックな空間ながらも、肩肘張らずにリラックスできる雰囲気で、店主との会話もお楽しみ頂ければ幸いです。日常の会食から、ご接待や記念日などの特別なシーンまで。幅広い用途でご利用ください。ご来店をお待ちしております。
仕入れるネタは、店主が直接市場から仕入れた旬の鮮魚。九州でしか味わえない江戸前鮨にこだわり、九州の豊かな海の幸をしっかりした仕込みと手仕事で最高の一貫に仕立てます。四季の移ろいに応じ、河豚などの季節限定料理もご提供しております。
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Details
店舗情報
| 店名 | 鮨 小川（すし おがわ） |
|---|---|
| 電話・お問い合わせ |
092-261-2229 |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区中洲4丁目1-18 セブンビル2 102 |
| 最寄り駅 |
地下鉄空港線 中洲川端駅より徒歩2分 地下鉄空港線 天神駅より徒歩7分 |
| 定休日 |
日曜、祝日 |
| 営業時間 |
18:00～翌1:00 |
| 支払い方法 |
現金、クレジットカード |
| 席数 |
8席（カウンタ―、テーブル） |
| 駐車場 |
無し |
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Location
店舗地図
©Sushi Ogawa